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Vegetarian wrap with Havarti
  • Prép
    15 min
  • Total
    15 min
  • Portion
    1

Wrap végétarien au fromage Havarti

Cette recette colorée de wraps végétariens au fromage Havarti deviendra à coup sûr la vedette des prochaines sorties au parc! Enroulez les carottes, les avocats, les poivrons et les tomates dans une feuille de chou et garnissez le tout d'houmous et de fromage Havarti Armstrong. Aussi simple que ça!

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Ingrédients

  • 1 grande feuille de chou collard (chou cavalier)
  • 2 tranches fromage Havarti Armstrong
  • 1 tomate, tranchée
  • 1/4 poivron jaune, taillé en julienne
  • 1 carotte, taillée en julienne
  • 1 feuille de chou rouge, taillée en julienne
  • 1/2 avocat, tranché
  • 30 mL (2 c. à soupe) hummus

Instructions

  1. Blanchir la feuille de chou collard en la plongeant d’une à deux minutes dans l’eau bouillante.
  2. Badigeonner la feuille de chou collard avec l’hummus.
  3. Déposer les tranches de fromage Havarti et garnir avec le reste des ingrédients.
  4. Rouler le tout et trancher.

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